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跟河南焦作一樣,山東棗莊是一座因煤而建、因煤而興的城市。經(jīng)歷了一百多年的工業(yè)化開采,棗莊的煤炭資源開始進(jìn)入枯竭期,被國(guó)務(wù)院列為全國(guó)第二批資源枯竭城市。為了加快城市轉(zhuǎn)型,棗莊市政府將發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)作為城市戰(zhàn)略,全力打造“江北水鄉(xiāng)•運(yùn)河古城”的旅游品牌。具體而言,是以臺(tái)兒莊運(yùn)河古城重建為契機(jī),以“棗莊二日游”為突破口,以組團(tuán)旅行社為渠道依托,以提高游客過夜率為目標(biāo),全面激活棗莊市的文化資源、生態(tài)資源和土地資源,實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和商業(yè)地產(chǎn)三大效益的同步提高。
為了做好明年的旅游營(yíng)銷工作,棗莊市旅游局黨組書記劉中波邀請(qǐng)我前往棗莊考察。
11月27日至29日,我花了三天時(shí)間對(duì)棗莊旅游資源進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,并就棗莊旅游的產(chǎn)品策略、品牌傳播和市場(chǎng)營(yíng)銷等問題,向棗莊市陳偉市長(zhǎng)談了我的看法和建議。 一、產(chǎn)品策略:城不離水,水不離城
棗莊市的現(xiàn)有旅游資源分為五大板塊:一是親水旅游板塊。以臺(tái)兒莊運(yùn)河古城、微山湖紅荷濕地公園為代表;二是紅色旅游板塊。以臺(tái)兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館、鐵道游擊隊(duì)影視城為代表;三是休閑旅游板塊。以盈泰溫泉度假村、漢諾莊園、抱犢崮國(guó)家森林公園、熊耳山國(guó)家地質(zhì)公園為代表;四是生態(tài)旅游板塊。以冠世榴園、萬畝棗園為代表;五是文化旅游板塊。以墨子故里、薛國(guó)古城、北辛文化遺址為代表。這其中,最值得關(guān)注的景區(qū)有兩個(gè):一是臺(tái)兒莊,二是微山湖。
微山湖——在國(guó)內(nèi)的品牌知名度很高,主要源于鐵道游擊隊(duì)的故事和電影!拔鬟叺奶(yáng)快要落山了,微山湖上靜悄悄。彈起我心愛的土琵琶,唱起那動(dòng)人的歌謠”。這首歌意境優(yōu)美,富有浪漫氣息,大多數(shù)國(guó)人耳熟能詳。從旅游營(yíng)銷角度看,微山湖具有品牌感召力,有良好的品牌聯(lián)想,契合休閑度假市場(chǎng)的心理需求。但是,微山湖目前為濟(jì)寧和棗莊兩個(gè)城市所共有,并不具有品牌專有性。因此,棗莊旅游要在未來獲得較大市場(chǎng)發(fā)展,應(yīng)掌握對(duì)微山湖的品牌話語(yǔ)權(quán)。
臺(tái)兒莊——七十年前的“臺(tái)兒莊大捷”,中國(guó)軍隊(duì)重創(chuàng)日本侵略軍兩個(gè)精銳師團(tuán),殲敵萬余人,是鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來中國(guó)人民抗擊外來侵略取得的第一次全面勝利,也是中國(guó)軍隊(duì)三萬愛國(guó)將士用鮮血換來的勝利。臺(tái)兒莊因此聞名中外,成為中華民族揚(yáng)威不屈之地。大戰(zhàn)過后,臺(tái)兒莊一片焦土,整個(gè)城市毀于戰(zhàn)火。隨著時(shí)間的推移,這座京杭大運(yùn)河上的千年古城,逐漸淡出了人們的視野。直到棗莊市的陳偉市長(zhǎng)親自主持規(guī)劃運(yùn)河古城修復(fù)工程,臺(tái)兒莊獨(dú)具魅力的水鄉(xiāng)古韻才重新為世人所知。
臺(tái)兒莊始建于唐代,時(shí)稱“臺(tái)家莊”,明清時(shí)又稱“臺(tái)莊”。明朝末年,京杭大運(yùn)河經(jīng)微山湖改道向東流經(jīng)臺(tái)兒莊,臺(tái)兒莊因河而興,出現(xiàn)了“一河漁火,歌聲十里,夜不罷市”的繁榮景象。當(dāng)時(shí)的臺(tái)兒莊,城外運(yùn)河,城內(nèi)水鄉(xiāng),水巷縱橫,汪渠相連。百姓以船代步,隨汪而居。南北文化在此交匯融合,形成“九水匯川、臺(tái)城舊志、土村綠蔭、廟汪浮玉、柳岸臥虹、古柏望月、運(yùn)河街市、杰閣凌波”的運(yùn)河古城八景,以及北方大院、魯南民居、徽派建筑、水鄉(xiāng)建筑、閩南建筑、歐式建筑、宗教建筑、客家建筑等八大建筑風(fēng)格。此外,還有徽派的繁榮街、歐式的丁字街和眾多水街水巷。根據(jù)《嶧縣志》記載:“臺(tái)莊跨漕渠,當(dāng)南北馱道,商旅所萃,居民饒給,村鎮(zhèn)之大,甲于一邑,俗稱天下第一莊”。
應(yīng)該說,棗莊旅游無論市場(chǎng)如何發(fā)展,其核心支點(diǎn)無疑是臺(tái)兒莊。臺(tái)兒莊運(yùn)河古城,是棗莊市真正具有獨(dú)特性、唯一性和排他性的文化資源和旅游資源。但是,臺(tái)兒莊之所有擁有品牌知名度,主要是由于歷史上的臺(tái)兒莊大戰(zhàn)。對(duì)于現(xiàn)代休閑度假游客而言,臺(tái)兒莊大戰(zhàn)是一個(gè)遙遠(yuǎn)的歷史記憶,很難讓人產(chǎn)生旅游消費(fèi)的欲望和沖動(dòng)。如何克服這一營(yíng)銷障礙呢?關(guān)鍵是要對(duì)臺(tái)兒莊重新進(jìn)行產(chǎn)品包裝和概念解釋,突出臺(tái)兒莊與眾不同的水環(huán)境,強(qiáng)調(diào)臺(tái)兒莊地處大運(yùn)河上和微山湖畔的親水性和通衢千年的商貿(mào)繁華。
另一方面,棗莊旅游產(chǎn)品的最大問題,是景區(qū)過于分散,不利于游客的行程安排。線路設(shè)計(jì)的最大難點(diǎn),是如何處理核心景區(qū)和其他旅游區(qū)域及其產(chǎn)品的相互關(guān)系。解決這個(gè)難點(diǎn),關(guān)鍵是八個(gè)字:“城不離水,水不離城”。應(yīng)以臺(tái)兒莊運(yùn)河古城為核心,整合微山湖、古運(yùn)河和棗莊市的豐富溫泉資源,形成“水鄉(xiāng)古城”的親水旅游產(chǎn)品系列。這樣,才能勾起人們到臺(tái)兒莊的旅游欲望,形成休閑度假旅游的品牌聯(lián)想。 二、品牌策略:彈性定位,層級(jí)傳播 棗莊地處魯蘇皖三省交界處和淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心地帶,是魯南經(jīng)濟(jì)帶和沿運(yùn)河經(jīng)濟(jì)帶的重要板塊。這樣的城市區(qū)位和經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),對(duì)棗莊旅游市場(chǎng)的發(fā)展既有利也有弊。 有利之處是水陸交通便利。棗莊高速公路發(fā)達(dá),京福高速公路、京滬高速鐵道、104、206國(guó)道穿境而過,京杭大運(yùn)河貫通南北。距濟(jì)南機(jī)場(chǎng)3小時(shí),距徐州機(jī)場(chǎng)1小時(shí),距臨沂機(jī)場(chǎng)2小時(shí)。交通條件優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,旅游可進(jìn)入性強(qiáng)。 不利之處有兩點(diǎn):一是遠(yuǎn)離中心城市,自駕出行不便。棗莊距濟(jì)南250公里,超出了區(qū)域市場(chǎng)自駕游的活動(dòng)半徑,不利于休閑度假游客的大規(guī)模進(jìn)入;二是缺乏空港,客源主要依靠陸上交通,這樣就會(huì)形成對(duì)旅行社的渠道依賴。而棗莊距青島413公里,又難以納入“青島-嶗山-威海-煙臺(tái)-蓬萊”這條山東旅游熱線,只能依靠自身力量開拓客源市場(chǎng)。 有鑒于此,棗莊應(yīng)首先做好旅游目的地營(yíng)銷,才能打開遠(yuǎn)距離的客源市場(chǎng)。而要做到這一點(diǎn),最佳途徑是將“棗莊二日游”這條線路品牌化,使“景點(diǎn)旅游”擴(kuò)展為“區(qū)域旅游”。 然而,“棗莊二日游”這條旅游線路,涉及眾多旅游產(chǎn)品,包括分布在各縣市區(qū)的景點(diǎn)、賓館、飯店、娛樂場(chǎng)所和購(gòu)物點(diǎn)等等。如果沒有一個(gè)具有市場(chǎng)號(hào)召力的核心品牌,這條線路的具體內(nèi)容和價(jià)值品質(zhì),很難讓市場(chǎng)消費(fèi)者所理解和接受。令人欣慰的是,棗莊市政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此已有深刻認(rèn)知,陳偉市長(zhǎng)將棗莊旅游的核心品牌定為“天下第一莊”,無疑是符合市場(chǎng)實(shí)際的明智之舉。 棗莊旅游的品牌傳播,還應(yīng)處理好母品牌和子品牌的關(guān)系。從棗莊旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮,“天下第一莊”的核心品牌,不宜局限為臺(tái)兒莊的專屬品牌,而應(yīng)保持一定的彈性空間,使其成為棗莊旅游發(fā)展的母品牌!疤煜碌谝磺f”,實(shí)際上蘊(yùn)涵了兩個(gè)品牌層次,既指臺(tái)兒莊,也是指棗莊。前者是產(chǎn)品品牌,體現(xiàn)的是現(xiàn)實(shí)的核心產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;后者是目的地品牌,體現(xiàn)的是未來城市旅游發(fā)展目標(biāo)。棗莊旅游的子品牌,則應(yīng)圍繞水元素做文章,對(duì)母品牌起到烘云托月的作用。簡(jiǎn)言之,子品牌可定為“一城、一湖、一河”。品牌形象廣告語(yǔ)如下: 母品牌: 天下第一莊 子品牌: 1) 臺(tái)兒莊——江北水鄉(xiāng)•運(yùn)河古城 2) 微山湖——綠楊紅荷•萬頃煙波 3) 古運(yùn)河——黃金水道•大地史詩(shī) 三、市場(chǎng)策略:合縱連橫,長(zhǎng)線突破 隨著旅游市場(chǎng)的深入發(fā)展,遠(yuǎn)距離的度假旅行將成為市場(chǎng)主流。目前以自駕游為特征的區(qū)域性的短途旅行,將會(huì)升級(jí)為以航空和高鐵為出行工具的跨區(qū)域的長(zhǎng)途旅行。2010年,京滬高速鐵路投入運(yùn)營(yíng),將改變魯南地區(qū)和魯豫皖邊地區(qū)的旅游格局。棗莊應(yīng)抓住這個(gè)難得的機(jī)遇,努力尋求長(zhǎng)線旅游的線路突破。 具體而言,棗莊要在2010年取得客流量的大幅增長(zhǎng),應(yīng)采取“合縱連橫,長(zhǎng)線突破”的市場(chǎng)策略。在縱向方面,通過京滬高鐵,南北牽動(dòng)京津塘和長(zhǎng)三角兩大客源市場(chǎng);在橫向方面,通過隴海鐵路,東西橫貫江蘇、安徽、河南、陜西、甘肅五省,將旅游市場(chǎng)的戰(zhàn)略縱深推進(jìn)至中原腹地。 臺(tái)兒莊是大運(yùn)河上的重要節(jié)點(diǎn),運(yùn)河文化是棗莊城市文化的核心要素。在旅游發(fā)展過程中,棗莊應(yīng)采取主動(dòng)姿態(tài),跟大運(yùn)河沿線的通州、揚(yáng)州、無錫、蘇州和杭州等城市開展?fàn)I銷互動(dòng),進(jìn)行文化整合、品牌整合、產(chǎn)品整合與市場(chǎng)整合,共同打造大運(yùn)河旅游文化品牌,形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)合力。在區(qū)域市場(chǎng)中,棗莊應(yīng)跟濟(jì)南、泰安、曲阜、徐州等城市開展?fàn)I銷合作,提升臺(tái)兒莊運(yùn)河古城的品牌影響力。 此外,“棗莊二日游”在市場(chǎng)推廣過程中,還應(yīng)跳出單一觀光旅游的傳統(tǒng)思路,采取“產(chǎn)品復(fù)合、線路復(fù)合、媒體復(fù)合、渠道復(fù)合”的方式,開展?fàn)I銷傳播和商業(yè)模式的創(chuàng)新。比如,針對(duì)隴海線上中原地區(qū)的低端客源,“棗莊二日游”可以主推觀光旅游復(fù)合線路;針對(duì)京滬高鐵所拉動(dòng)的中高端客源,“棗莊二日游”可以主推高品質(zhì)的文化休閑復(fù)合線路;針對(duì)山東省內(nèi)的休閑度假客源,“棗莊二日游”可以主推親水休閑復(fù)合線路。在區(qū)域市場(chǎng)中,應(yīng)以靈活機(jī)動(dòng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略,大幅提升酒店住宿率,持續(xù)擴(kuò)大過夜游客市場(chǎng)份額。 總而言之,從棗莊現(xiàn)有的旅游資源和文化資源來看,只要市場(chǎng)宣傳得法,促銷策略得當(dāng),棗莊有條件成為魯南地區(qū)和山東省的旅游目的地城市。臺(tái)兒莊也有潛力成為國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際知名的運(yùn)河古城文化旅游區(qū)。
鄭澤國(guó),景區(qū)營(yíng)銷專家, 2004中國(guó)十大營(yíng)銷策劃專家,2008中國(guó)十大卓越策劃專家,中國(guó)旅游營(yíng)銷專家委員會(huì)首批專家。曾在中央電視臺(tái)無錫影視基地長(zhǎng)期工作,歷任記者、編輯、導(dǎo)演、制片人、廣告部經(jīng)理、影視制作部經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理、企劃部經(jīng)理。目前從事城市營(yíng)銷和景區(qū)營(yíng)銷策劃工作。 主要業(yè)績(jī):電視文化專題片《三國(guó)演義拍攝散記》獲江蘇省政府獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)(總編導(dǎo));《98年江浙12城市電視臺(tái)衛(wèi)星直播春節(jié)晚會(huì)》(總策劃、執(zhí)行導(dǎo)演)、《中華鼓王大會(huì)》(總策劃);任職廣告部經(jīng)理期間,為日本華光電子、錫柴動(dòng)力、蘇中制藥、美爾姿羽絨服、永固電子等品牌代理央視廣告;任職市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理期間,成功開發(fā)“華東線”,推動(dòng)旅游分銷渠道建設(shè),使央視無錫影視基地旅游業(yè)務(wù)止跌回升,并連續(xù)四年游客量大幅增長(zhǎng)。兼任:梅州市旅游發(fā)展戰(zhàn)略顧問,開平市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問,梅縣旅游營(yíng)銷顧問,揭西縣旅游發(fā)展顧問,同程網(wǎng)戰(zhàn)略發(fā)展顧問,廣州日?qǐng)?bào)旅游咨詢顧問,廣東華銀集團(tuán)旅游顧問。電話:13430364228 電郵:cctvbase@sina.com zhengzeguo@yahoo.com.cn